martedì 2 marzo 2010

Dolcetti al cocco


 
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Domenica ho preparato questi semplicissimi dolcetti.Questi sono gli ingredienti necessari per 20 dolcetti :
-125 gr di cocco disidratato
-150 gr di zucchero
-40 gr di farina
-2 uova
-un pizzico di sale

In una ciotola versiamo il cocco disidratato  
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lo zucchero
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un pizzico di sale
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la farina
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e le uova.
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Mescoliamo bene il tutto
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e riempiremo dei piccoli pirottini che avremmo predisposto sulla placca da forno
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Inforneremo a 180° per 10 minuti e lasceremo raffreddare per poi cospargere con dello zucchero a velo.
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Semplici e veloci!
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1 commenti:

Betty on 6/3/10 19:02 ha detto...

semplice, veloci e gustosi!
bravissima! buon w.e.

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