domenica 15 agosto 2010

Sfogliatine di mele


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Le sfogliatine di mele sono un dolcetto semplice e molto buono che si prepara in un attimo.Gli ingredienti per 16 porzioni sono i seguenti:
-2 fogli di pasta sfoglia
-2 mele
-2 cucchiai di zucchero
-2 cucchiai di marmellata di pesche
-1 uovo

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Toglieremo la buccia alle mele e le taglieremo a fettine sottili.
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In un pentolino scalderemo lo zucchero con la marmellata per qualche minuto.
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Divideremo la sfoglia:io l’ho divisa in 8 porzioni.
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Adageremo 5 fettine di mele in ogni porzione
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Spennelleremo con dell’uovo sbattuto i bordi
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e con il composto de marmellata e zucchero  le fettine di mele
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Inforneremo in forno preriscaldato a 180° per 10-12 minuti.
Pronti da gustare!!
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