Oggi ho preparato una ricetta che da un po’ di tempo mi gira per la testa,volevo fare una crostata la cui frolla fosse un po’ più ricca del solito,la volevo con le gocce di cioccolato,quindi ai soliti ingredienti per la pasta frolla aggiungeremo 100 gr di gocce di cioccolato ed un vasetto di marmellata di pere.
Una volta ottenuta la frolla,la lasceremo riposare per mezz’ora nel frigorifero.
Tireremo l’impasto con l’aiuto di un mattarello e li daremo la forma della nostra tortiera.
Riempiremo con un vasetto di marmellata di pere
e copriremo con delle strisce di frolla.
Inforneremo a 180° per 35-40 minuti…
…ed ecco qua, la crostata à pois!!
Post
5 commenti:
ciao!! favolosa e golosa!!
Grazie Fede!
che bella idea En!!! molto originale e golosissima, davvero brava! ciao cristina
Grazie Cristina,mi fa molto piacere che ti piaccia!!Saluti
Veramente buona , ormai è diventata la mia specialità. GRAZIE!
Posta un commento