domenica 3 gennaio 2010

Pizza Margherita





La pizza é una delle cose più buone che ci siano!Piace a grandi e piccini
Ogni sabato,a casa mia preparo la pizza per cena.
Ecco qui la ricetta per 2 pizze Margherita di 30 cm circa:
-600 gr di pasta per il pane
-passata di pomodoro
-2 mozzarelle
-origano



Prendiamo una teglia per la pizza e la ricopriamo con della carta da forno.




Prepariamo la pasta per il pane




Prendiamo l'impasto ottenuto e lo tiriamo con il mattarello.











Ora passeremo a condire la pizza.





Verseremo della passata di pomodoro e la spargeremo lasciando i bordi della pizza liberi.





Affetteremo 1 mozzarella e adageremo le fette sulla superficie.





Cospargeremo con dell'origano a piacere.






Ed inforneremo a 200° per 15-20 minuti.

La pizza è servita!


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