Crespelle con prosciutto cotto e formaggio

Ci sono tante combinazioni per condire le crespelle ma io prediligo quelle al prosciutto cotto e formaggio.

Gli ingrediente di cui avremo bisogno sono:

-le crespelle

-prosciutto cotto

-formaggio

-besciamella

-formaggio grana grattuggiato

Una volta pronte le crespelle procediamo a farcirle.Mettiamo una fetta de prosciutto cotto e dei cubetti di formaggio(io ho usato la Toma piemontese)

Arrotoliamo la crespella e la adagiamo su una pirofila

Riempite la pirofila con le crespelle.

Quando finiamo il primo piano,le copriamo con la besciamella ed il formaggio grattuggiato.

Inforniamo a 180° per 15 minuti.Gli ultimi 5 minuti le faremo gratinare.

Ummm... Che bontà!