Straccetti di petto di pollo al verde

Gli stracetti di petto di pollo è una ricetta molto veloce da fare quando si ha poco tempo ed è anche molto gradita dai bambini.Gli ingredienti sono pochissimi:
-1 petto di pollo
-1 spicchio d'aglio
-prezzemolo
-1 limone
-pane grattato
-formaggio grattuggiato

Tagliamo a listarelle il petto di pollo.Facciamo soffriggere un aglio in una padella con un pò d'olio extravergine d'oliva.

Aggiungiamo gli "straccetti" di pollo e li facciamo friggere bene da entrambi i lati.Uniamo un pò di prezzemolo e il succo di mezzo limone.

Quando il pollo è quasi pronto incorporeremo 1 o 2 cucchiai di pane grattato e di prezzemolo(io uso quello surgelato perche è più pratico)

A cottura ultimata cospargere con qualche cucchiaio di formaggio grattuggiato.

Et voilà! Il piatto è pronto.